Фото: Mae Mu/Unsplash.
1 июля 2020 года вступают в силу поправки к нидерландскому закону Warenwetbesluit Meel en brood, регулирующему производство хлеба.
Наряду с некоторыми техническими подробностями, такими как содержание сухого вещества в готовом продукте, он также задаёт более строгие правила, применяемые к названиям сортов.