Пополнение в уже традиционной рубрике «Проблемы первого мира».
Монастырь Sint-Catharinadal в голландском городке Остерхаут собрал небывалый урожай винограда — примерно вдвое больше обычного. Произошло это благодаря очень сухому и тёплому лету 2022 года, и у монастыря в полный рост встала проблема: куда девать 64 000 бутылок розового и белого вина.
У монахинь нет времени на раскачку — новый сезон на подходе, а место в винном погребе закончилось!
Продажа вина
Монастырь разместил призыв покупать местное, отечественное на платформе Breda Maakt Mij Blij — дословно «Бреда меня радует» (Бреда́ — это город на юге Нидерландов, рядом с которым находится и Остерхаут):
- Белое вино изготовлено из винограда сортов Auxerrois, Pinot Blanc и Pinot Gris.
- Розовое — из Pinot Noir и Gamay.
Забрать вино можно будет начиная с середины июня.
Цены, надо сказать, не то чтобы чересчур низкие: € 14,50 за бутылку или € 87 за ящик с шестью бутылками. В нидерландских супермаркетах вполне приличное испанское или итальянское вино можно купить за 5–6 евро. За доставку на дом придётся доплатить ещё десятку — но чего только не сделаешь, чтобы помочь людям!
Монастырские виноградники
Синт-Катаринадал очень гордится своими виноградниками, приводя в качестве метафоры фразу из Библии:
Я есмь виноградная лоза, а Отец Мой — виноградарь (Иоанн 15:1)
Продавать вино монастырь стал сравнительно недавно, в 2018 году — у них есть даже свой магазин, где помимо вина продаются пиво, печенье и другие продукты из окрестных хозяйств.
Алкоголь
Под конец напомню, что моё отношение к употреблению алкоголя сильно изменилось за последний год под влиянием подкастов Huberman Lab — я считаю, что потребление должно быть крайне умеренным и ограниченным (не больше 4–5 бокалов в месяц). При всём уважении к традициям. ■
— самого быстрого сокращателя ссылок
Комментарии