Обзор онлайн-супермаркета Picnic

Автор: Дмитрий Канн Чтение на 5 мин Этот пост на английском 0519

Сегодня у меня обзор на непривычную тему: я хочу описать свой опыт с самым быстрорастущим онлайн-супермаркетом Нидерландов Picnic, который наконец-то распахнул передо мной свои виртуальные двери.

Я зарегистрировался в сервисе Picnic чуть больше года назад, оказавшись в очереди за номером двести-с-чем-то.

Потом я несколько месяцев подряд заходил в приложение, но очередь не двигалась вообще никак, так что я вскоре потерял интерес к этому занятию.

И вот, в начале декабря 2019 года супермаркет прислал мне емэйл о том, что моя очередь подошла:

Письмо от Picnic.
Письмо от Picnic.

«Пикник» — во многих аспектах необычный сервис, и о его особенностях я, собственно, и хотел рассказать.

Всё через приложение

Веб-сайт Picnic предлагает лишь самую общую информацию о компании и ответы на часто задаваемые вопросы. С недавних пор там также можно проверить, доставляет ли «Пикник» продукты в ваш район.

«Да, доставка в ваш район есть!»
«Да, доставка в ваш район есть!»

Больше ничего сделать на сайте нельзя, даже чтобы зарегистрироваться в сервисе, нужно установить мобильное приложение Picnic. Очевидно, что компания не хочет тратить ИТ-ресурсы на разработку веб-приложения, полностью сосредоточившись на создании мобильного.

Не могу сказать, что я в восторге от этого тренда «мобилизации»: я устанавливаю мобильные приложения лишь когда нет выбора.

Ассортимент для посвящённых

Вторая проблема: для тех, чья очередь ещё не подошла, ассортимент магазина скрыт под завесой тайны — и это самый крупный минус сервиса. То есть, ты должен сначала зарегистрироваться, подписываясь фактически непонятно на что, а потом «отстоять» виртуальную очередь в несколько месяцев — до этого момента ни товаров, ни цен увидеть нельзя.

Некоторое время назад я встречался с представителями компании и упоминал об этом недостатке. Все со мной однозначно соглашались, однако же воз и ныне там: заходя в приложение, ты видишь лишь надпись: «Ваш номер в очереди XXXX».

Позволю себе приподнять эту завесу и показать, как выглядит приложение для тех, кто уже:

Мобильное приложение Picnic.
Мобильное приложение Picnic.

В целом я могу заключить, что ассортимент продуктов Picnic достаточно обширен, чтобы сделать поход в обычный супермаркет ненужным.

Цены

Компания постоянно подчёркивает, что отсутствие необходимости содержать «оффлайновые» магазины позволяет сэкономить на издержках, предлагая «самые низкие» цены (лозунг, который так или иначе встречается у любого супермаркета в Нидерландах). Более того, они экономят даже на зарплатах персонала, из-за чего профсоюз FNV недавно даже подавал на них в суд — который Picnic, впрочем, выиграл.

В реальности их цены действительно ниже, чем у обычных супермаркетов, таких как Albert Heijn или Jumbo (хотя отдельные товары у них вполне могут оказаться дешевле), но в сравнении с дискаунтерами Aldi и Lidl (наш фаворит) разница либо не в пользу Picnic, либо незначительна.

Бесплатная доставка и залог

Перейдём к более позитивным особенностям «Пикника».

Заказать продукты можно от суммы в € 25, и в неё уже входит доставка до порога.

Компания добавляет наценку в € 0,35 за пластиковые пакеты, в которых привозятся продукты (независимо от их количества). Они обязаны делать это в соответствии с общеевропейскими правилами, но если при следующей доставке пакеты им отдать, то эту сумму вернут.

Доставка продуктов Picnic.Фото: Picnic.
Доставка продуктов Picnic.Фото: Picnic.

Аналогичная история с залогом за стеклянные и пластиковые бутылки (statiegeld).

Продукты под заказ

«Пикник» — пожалуй, единственная компания, настолько оптимизировавшая свою логистику, что скоропортящиеся продукты они заказывают у поставщиков по фактическому спросу: сайт упоминает как минимум овощи, фрукты и выпечку.

Когда их «виртуальная касса» закрывается в 22:00, Picnic заказывает требуемые на следующий день количества товаров у фермеров и пекарей. И это очень круто — это тот самый принцип lean manufacturing, который вывел компанию Toyota в мировые лидеры автомобилестроения.

Доставка электрокарами

Это, пожалуй, самая заметная особенность «Пикника»: электрические грузовички, шныряющие здесь и там во всё возрастающих количествах — элегантные, экологичные, бесшумные.

Электрокар доставки «Пикника». Фото: Picnic.
Электрокар доставки «Пикника». Фото: Picnic.

Таких машинок у компании уже около тысячи, и, судя по всему, будет намного больше.

Молодцы, что тут можно ещё добавить: электромобили заметно выделяются из общего ряда, они не загрязняют окружающую среду, а стоимость доставки ими на пару порядков ниже, чем обычными грузовиками.

Электрокар доставки «Пикника». Фото: Picnic.
Электрокар доставки «Пикника». Фото: Picnic.

Оптимизация маршрутов

Ещё один позитивный аспект: маршруты доставки «Пикника» сильно оптимизированы, в каждый район они приезжают в одно и то же время в зависимости от дня недели.

Это, собственно, основная причина того, что время ожидания в очереди такое долгое: всем, кто получил доступ к сервису, компания гарантирует возможность доставки в следующий рабочий день.

При заказе выбирается день и временной интервал в один час, который потом сужается до 20 минут — в день доставки получаешь отдельное сообщение. Передвижения грузовичка при этом можно отслеживать в приложении. Очень удобно.

Выводы

В целом мой опыт использования сервиса положителен, единственный серьёзный его минус — его нужно сначала дождаться.

Минусы

  • Очень долгое время ожидания в «виртуальной очереди» на первичный допуск в сервис.
  • Невозможно просмотреть ассортимент и цены, пока твоя очередь не подошла.
  • Регистрация и заказ продуктов только через мобильное приложение.
  • Вопреки уверениям компании, цены на продукты не всегда самые низкие.

Плюсы

  • Удобное мобильное приложение.
  • Гарантированная доставка на следующий рабочий день.
  • Интервал доставки с точностью до 20 минут.
  • Свежие продукты благодаря заказу по фактическому спросу.
  • Экологичность и бережливость как ключевые принципы ведения бизнеса.

Под конец отмечу, что традиционным супермаркетам придётся в ближайшие годы либо сильно поднапрячься, либо подвинуться под натиском подобных инновационных компаний.

P.S. Регистрация со скидкой

Как «посвящённому» мне выдали персональный код скидки: ANNA3468. Первым 10 зарегистрировавшимся в сервисе с этим кодом дадут скидку в € 5 на первый заказ. ■

Если вам понравился этот пост, не забудьте подписаться на обновления блога.

Варианты подписки

Комментарии

Что ещё почитать

Post image
Picnic получил 250 млн евро на строительство роботизированного склада
Post image
Makro и Sligro откроются для всех покупателей
Post image
Нидерландский Amazon открылся для покупателей
Post image
Схипхол — один из трёх аэропортов мира, удовлетворяющий требованиям кибербезопасности
Post image
Vodafone завязывает с 3G
Post image
Новая сеть мобильной связи на Utrecht Centraal
Поделиться