Не знаю, как у вас, а у нас опять осень. Злые языки понаехавших утверждают, что в Голландии вообще существует только этот один сезон, но это неправда.
Нам повезло жить в живописной местности, забитой лесами под самую завязку. В один из них, расположенный около в равной степени живописной деревни Баарна (см. мой пост пятилетней давности), и оттого прозванный Баарнским лесом (Baarnse Bos), мы нанесли стремительный визит.
На фото вверху, как вы можете заметить, признаков осени, собственно, нет. Сейчас, спустя месяц с того времени, многие листья уже облетели. Осень здесь отличается, в основном, погодой — более противной сырой, чем обычно (а бывает и вот так вообще).
А ещё вы можете заметить, что голландский лес чрезвычайно э-э… культурен для леса. Тут только что асфальтированных дорожек нет (хотя в аналогичном лесу в Сусте есть и они).
Наш визит был настолько стремительным, что мы как-то позабыли, что сезон-то — грибной. Да и погода стояла очень для грибов благоприятная. Но поскольку у нас из специнвентаря была только камера, пришлось ограничиться их фотографиями.
Из съедобных грибов преобладали опята — они росли буквально на каждом пне.
Мы десять, двадцать, сто раз уже пожалели, что не взяли ни тары, ни ножей.
Я думаю, за час, не особо напрягаясь, можно было накосить их ведра так с три.
А сейчас у вас наступит небольшое лирическое отупление. А у нас — отступление.
Грибы в Голландии собирать незаконно. Нельзя.
Дело в том, что грибы, ягоды и прочие дары природы формально принадлежат владельцу конкретного участка земли — в большинстве случаев муниципалитету (по-экспатовски «хементе», gemeente). Любые случаи сбора оных рассматриваются как банальное воровство, за что вы, будучи пойманным полицией, заплатите штраф (конкретная сумма мне неизвестна, но я думаю, что это будет штраф в районе € 50—200, в зависимости от тяжести награбленного содеянного). Местная пресса неустанно пугает как штрафами, так и опасностью отравления. «Мы проконсультировались с юристами и заключили, что с точки зрения закона нет никакой разницы между сбором каштанов, ягод или грибов. Но мы считаем, что лучше всего, чтобы люди грибы не трогали, давая возможность животным их есть», — говорит чиновник местной лесоохраны.
Сами голландцы в подавляющем большинстве вообще не имеют ни малейшего понятия о сортах и съедобности грибов, за исключением тех, что продаются в магазинах (а там, например, сушёные белые грибы стоят, ни много ни мало, € 100 за кило), и сильно удивляются, когда им рассказываешь о том, как ты их собирал: «А вы что, умеете отличать съедобные от ядовитых?!». У других грибы ассоциируются только с галлюциногенными препаратами, продающимися в амстердамских смарт-шопах. Дикари, одним словом.
Для полноты картины добавлю, что «гриб» по-голландски звучит как «стул для жабы» (paddestoel или paddenstoel: pad — жаба, stoel — стул).
Так что смотреть на них, безусловно, безопаснее. Но мучительно.
А в остальном — в лесу очень хорошо. Тихо. А в выходные, в хорошую погоду, многолюдно — голландцы просто обожают прогулки на природе.
И, напоследок, панорама культурного, воспитанного голландского леса. Перекрёсток трёх дорог:
— самого быстрого сокращателя ссылок
Комментарии